Fermentação

Materiais utilizados:

Água

Levedura (fermento biológico)

Açúcar

Três balões de festa

Três tubos

Perguntas para orientar a observação dos resultados

Passado alguns minutos houve algum fenômeno intenso em algum dos tubos? Em quais?

Qual a razão da produção destes elementos no interior do tubo? Explique. 

Qual a função do açúcar no experimento?

Se fosse utilizado o fermento químico, o mesmo resultado seria obtido? Comente.

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