No episódio desta semana do podcast “Papo de Ciência” da Casa da Ciência, temos a participação especial de Virgínia Campos Silvestrini, pós doutoranda da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. Virgínia nos traz uma explicação fascinante sobre o espectrômetro de massas. O espectrômetro de massas é uma ferramenta essencial na área da bioquímica e análise de compostos. Virgínia nos guia por esse mundo, explicando os princípios por trás da técnica, como ela funciona e suas aplicações em diversas áreas, como metabolômica, proteômica e análise de compostos químicos. Se você está curioso(a) para saber como o espectrômetro de massas está impulsionando a pesquisa científica e a descoberta de novos compostos, não perca este episódio imperdível!