Materiais utilizados:
4 clipes ou pregos (de qualquer tamanho)
2 folhas A4
Palha de aço
2 pires brancos ou 2 placas de Petri
Detergente neutro
Vinagre (ou suco de limão)
Conta-gotas
100 ml água
Perguntas para orientar a observação
Qual deles se alterou primeiro? Qual a alteração observada?
Qual tempo mínimo para a visualização do resultado?
Quais as características das moléculas de detergente e de vinagre que explicam os resultados observados?
Qual a importância da água para o experimento?
Desafio
É comum observarmos a prática de passar suco limão sobre frutas que “escurecem”, como a maçã, com o propósito de evitar sua oxidação. Este procedimento é coerente com o resultado obtido em seu experimento? Explique.
Referência Bibliográfica
MEC – Ministério da Educação. Laboratório básico polivalente de ciências: para 1º grau. Rio de Janeiro. 1982. P. 412-414.
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